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囲まれたキッチン・クローズドキッチン



キッチンカウンターに囲まれた状態での作業性は
置くスペースが多いので料理の段取りがはかどります。
配膳するまで盛り付けしたり数種類を同時につくったり
様々な面でカウンターが多いことはメリットがあります。
キッチンスタジアムが住宅にあるような贅沢な空間です。
クローズドキッチンは外からあまり中が見えないことを言います。
囲まれたキッチンです。セミクローズキッチンは少し中が見えます。
囲む壁の部分にアクセントデザインをして
毎日が楽しくなるようなデザインをしてもよいでしょう。
四方をキッチンや冷蔵庫などに囲まれたスペースは
料理を愛するプロ向けの空間なのです。
少し中を広めにつくって数人で作業できるようにすれば
昔ながらの台所に近いキッチン空間になります。
 








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